近日,“以共和共建、共生共贏”為主題的酒直達新生態平臺開通慶典在哈爾濱萬達嘉華酒店隆重舉行。中國酒類流通協會王新國會長、黑龍江省酒類流通協會王永桓會長,中煙新商盟總經理李皓天、澳大利亞沙普酒莊全球市場營銷總監Chad Elson、酒莊董事、亞太區總經理陳翌、四川省金品源酒業有限公司總經理李紅兵、北京酒茶生酒業連鎖董事長鄒慶輝、著名營銷專家沈誠博老師,以及來自黑龍江省內外伙伴200余人出席慶典。活動邀請中央電視臺著名主持人祝陽主持。在觀看了30店開業實況轉播后,行業領導、中煙系統領導分別為大會致辭。
隨著人們消費意識、消費需求的升級,酒類連鎖零售的優勢體現得越來越明顯,反過來又將推動市場結構和生態的新一輪升級。連鎖在動銷、穩價,特別是防止竄貨等方面,具有非常顯著的優勢,而上述優勢恰好“匹配”了酒水市場健康增長與持續開發的核心需求。以后,門店將是酒類銷售的主渠道,廠家對商業的核心需求在于直達消費者,這也將倒推酒商轉型為新零售商家,可以說連鎖終端代表著酒類商業的未來,連鎖熱潮將推動酒類商業達到更高的水平和層次。
2018年1-12月,全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量5631.93萬kL,同比增長1.17%。2018年1-12月,主要經濟效益匯總的全國釀酒行業規模以上企業總計2546家,累計完成產品銷售收入8122.74億元,同比增長10.20%;累計實現利潤總額1476.45億元,同比增長23.92%。但是,當前中國酒業面臨的挑戰依然存在,非理性消費和高速增長已經不可持續,在滿足消費高質化、多元化需求和釋放消費潛力方面,需要提升行業整體意識和水平,這個過程也是緩解行業長期積累的矛盾、促進市場健康發展的重要契機。在新的形勢下,只有對產業、產品、渠道、模式進行變革,才能適應市場需求的變化,才能取得企業的長足發展。
四川省金品源酒業總經理李紅兵女士出席酒直達新生態平臺開通慶典
與會期間,李紅兵用說到,四川金品源酒業有限公司是一家以名酒開發產品為主營業務的傳統型大商,作為酒直達品牌白酒供應商,且同為中國酒業流通協會的優秀會員單位,雙方自達成戰略合作以來,就一直致力于通過最大程度整合上下游資源,以及專注產品定制化服務、品牌營銷服務模式的探討,這種模式與連鎖零售之間的結合度很高。現在,酒直達品牌酒業O2M連鎖經營新業態已建立,O2O業務也開通了,還有遍布東北地區、華北地區數百家連鎖門店,酒直達的快速發展也讓傳統酒水大商備受鼓舞。
同時,李紅兵坦言,連鎖終端是風口,也是公司目前的變革方向。她表示,在新的市場環境下,產品開發模式正在經受巨大挑戰,毛利下滑和消費推廣是兩大主要問題,嚴重制約了業務發展,但金品源在產品開發方面的資源和積累,與連鎖終端有著極高的契合度。今后,金品源酒業將與酒直達繼續深化合作,洞悉大勢,把握潮流,攜手共進,打造酒業命運共同體,開創酒類產業高質量發展的美好未來。