青花珍藏酒產于北方酒都——山西杏花村，傳承古法固態發酵非遺技藝，采用“清蒸二次清”工藝，嚴格經過選糧、粉碎、潤糝、清蒸、糊化、冷散加曲、地缸發酵、裝甄、蒸餾、儲存，經過這9道工序釀造的酒，確保其口感“綿、甜、爽、凈”呈現真正清香白酒。