汾酒,有著4000多年的悠久歷史,曾受歷代多位帝王寵愛,唐代武則天、清代乾隆皇帝都對其夸贊有加。早在1500年前的南北朝時期,就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,被譽為最早國酒,國之瑰寶。汾酒,這個具有4000年文化史、1500年名酒史、800年白酒史、300年品牌史的白酒品牌,正伴隨著晉商的腳步,衍生出了中國白酒的各大主要產區和流派。正是因為汾酒的“開花散葉”,中國白酒才由單一的清香型,衍生出各大主流香型,起于杏花村的白酒技藝與文化繼而與各種地域文化融合貫通,最終形成極具多樣性和復雜性的宏大價值體系。
5月28日,汾酒受俄羅斯聯邦工商會邀請,在中國貿促會“中華老字號國際交流中心”大力推動下,拉開了“2018年汾酒全球品質行”歐洲之旅序幕,赴俄羅斯參加旨在加強兩國間產品品質交流的中俄品質論壇,汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜受邀將進行對話的主旨發言。而就在2017年第七屆歐亞經濟論壇上,李秋喜就曾表示“俄羅斯將作為汾酒國際化首要陣地”。俄羅斯世界杯戰幕即將開啟,在世界上“行走”的汾酒“世界杯”也要開始了?
世界杯作為全球的頂級體育賽事,32支世界頂尖球隊將會齊聚俄羅斯,再次上演一場足球的饕鬄盛宴,儼然匯集了全世界的流量。而能夠作為白酒標志性符號參加中俄品質“世界杯”,則因為汾酒是中國酒文化和白酒的母本,最有資格代表白酒的全貌,對酒文化有著傳承、繁衍的天然“本能”。
可以說,汾酒最能代表中國白酒實力,自然也肩負中國白酒走向世界的使命與責任,在俄羅斯開啟中俄品質對話。李秋喜在接受媒體采訪時表示:“我想通過幾年的努力,在培育出伏特加的俄羅斯大地上,汾酒集團將融合創新出新時代的國際化產品,通過俄羅斯輻射到歐洲乃至全世界,以汾酒的清香技藝為全球各國消費者服務,真正讓全世界都感受到‘骨子里的中國品質’。”不難看出,汾酒此次俄羅斯“世界杯”之行,不僅是“參賽”,更勢在要“奪冠”。
▲汾酒集團董事長李秋喜接受俄羅斯中俄文雙語報《龍報》專訪
世界杯作為全球的頂級體育賽事,32支世界頂尖球隊將會在俄羅斯齊聚,再次上演一場足球的饕鬄盛宴,儼然成為匯聚全世界流量的一次盛會。而能夠作為白酒標志性符號參加中俄品質“世界杯”,則因為汾酒是中國酒文化和白酒的母本,最有資格代表白酒的全貌,對酒文化有著傳承、繁衍的天然“本能”。
可以說,汾酒最能代表中國白酒實力,自然也肩負中國白酒走向世界的使命與責任,在俄羅斯開啟中俄品質對話。對于此行,李秋喜在接受媒體采訪時表示,“我想通過幾年的努力,在培育出伏特加的俄羅斯大地上,汾酒集團將融合創新出新時代的國際化產品,通過俄羅斯輻射到歐洲乃至全世界,以汾酒的清香技藝為全球各國消費者服務,真正讓全世界都感受到‘骨子里的中國品質’。”不難看出,汾酒此次俄羅斯“世界杯”之行,不僅是“參賽”,更要“奪冠”。
在國際賽場,汾酒最大的王牌在于清香型優勢,“最干凈、最純正、最衛生,最健康、最接近國際口感”賦予其國際行走的底氣。1915 年, 汾酒即在巴拿馬萬國博覽會上榮獲唯一的甲等金質大獎章,贏得國際的認可。建國后,汾酒也首開白酒出口并創造佳績。如果說清香型是“國際汾”的核心基因,那么汾酒在國際化方面的“準備”已經讓汾酒實際性與世界接軌。早在2010年,汾酒便提出制定中國白酒的國際標準,并不斷推動白酒標準化建設上。在標準化方面的努力,讓汾酒形成了高于國際、嚴于國內的食品安全企業內控標準,為汾酒走向國際化打下最堅實的基礎。即便如此,汾酒仍然在推動白酒標準化、國際化方面不停步,就在今年兩會期間,李秋喜再次提出白酒釀造技藝申遺,讓中國白酒工藝成為世界認可的民族工藝,掃清中國白酒走向國際市場的障礙。
汾酒在國際化方面已邁出實際性步伐。而在國內,汾酒不斷加碼國際化的大背景,是其在國內市場正表現出越來越強的“侵略性”。除了在山西、京津冀、河南、山東等傳統優勢市場不斷發力之外,汾酒在華南、華東等市場也已經迎來快速增長。從企業目標來看,汾酒2018年瞄準94億,力爭提前實現100億。
在這一背景下,汾酒大力開拓國際市場,對國內市場的突破提升同樣有實質性意義。從產品層面來看,國際化正在給汾酒帶來更強大的產品力,這也意味著在茅臺酒、五糧液、國窖1573、夢之藍等高端白酒“大混戰”中,青花汾酒正通過強化國際化品牌、世界化口味,實現品牌更高卡位,從而在常規性競爭中跳出來,領先競爭對手。
汾酒加入“世界杯”賽場,使其在國內市場競爭中更具視野和理念的領先優勢。在消費升級的大背景下,汾酒其更深層次的本質,是推動國內、國外兩個市場的互動,對于汾酒,這是意義重大、影響深遠的一戰,也是充滿機遇與挑戰的一役。
部分文自《云酒頭條》