貴州荷花酒業（集團）有限公司，位于盛產以國酒茅臺為代表的仁懷市茅臺鎮，創建于2006年，前身為貴州醉泉酒業（集團）有限公司。2017年，由貴州省仁懷市茅臺鎮荷花酒業有限公司、貴州醉泉酒業銷售有限公司、貴州醉泉酒業物資供應有限公司、遵臺酒業銷售有限公司合并更為現名。

貴州荷花酒業（集團）有限公司占地面積6萬平方米，建筑面積2萬平方米，固定資產4.2億元。曾先后榮獲“貴州省最佳信用企業”、“貴州質量誠信AAA級品牌企業”、“貴州省綠色生態企業”等榮譽稱號，2014年被評為“國家白酒質檢院仁懷市研究院科研基地”。公司核心品牌“荷花酒”前后隨同貴州省商務廳參加英國、俄羅斯、墨西哥國際酒展，深受國內外消費者的厚愛與青睞。2015年9月集團公司順利通過北京中融博信國際信用評價中心“誠信管理體系”認證。2017年10月，公司核心品牌“茅屋老酒”榮獲中國酒業協會“中國酒都十大質量獎，”2018年1月，公司榮獲遵義市酒業協會頒發的“中國酒都紅高粱獎——誠信經營”榮譽。

一屋一井一乾坤，一窖一釀一年輪。貴州由于地理環境及鹽的質地等原因，境內60多個縣區用鹽主要依賴川鹽，黔民飽受淡食之苦。位于赤水河中游的茅臺鎮，歷來就是川黔水陸交通的咽喉要地，成為川鹽入黔的主要通道，史稱“仁岸”。清乾隆年間，清廷開修赤水河航道，航運條件大為改善，川鹽入黔數額大增，茅臺鎮成了川鹽入黔四大鹽岸中最大的商業口岸，出現了“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”的繁華景象。

鹽業的興盛，進一步刺激了茅臺鎮釀酒業的發達和釀酒技術的提高。一時之間，茅臺鎮酒業、鹽業聯袂競長，茶樓、酒肆林立，許多新興釀酒燒房應運而生。至此，茅臺鎮以釀酒而聞名，至明清時已發展到巔峰時期，可謂“黔省稱第一”。歲華流轉，彈指百年。這其間，也孕育著茅臺鎮“荷花酒”的前世今生，一段頗具傳奇色彩，有著深厚的歷史淵源的典故也向世人娓娓道來......

據《吳氏族譜》記載，明朝嘉靖年間，吳氏先祖從四川瀘州入黔，墾田置地，修建祠堂，且商且耕。清朝道光年間，吳氏先祖再度遷居茅臺仁溪溝（今荷花酒業所在地），世代繁衍。

此后200年間，遷居仁溪溝之吳氏先祖，所居之地青山疊翠，林木豐茂，古井噴涌，泉水清冽甘甜，終年不涸。他們建酒坊于井旁，取井之水，所釀之酒香美甘洌，如千年陳釀，名傳千里。由于酒質上乘，行商坐賈、船工纖夫、運鹽馬幫等紛至沓來，醉不思歸。久而久之，人們便把吳氏取水釀酒之井稱為“醉泉”，醉泉美名，由此盛傳。這便是“荷花美酒”的前身——貴州醉泉酒業。

古鎮溢酒香，聞香識荷花。茅臺鎮的釀酒歷史賦予荷花酒獨特的魅力，一直以來，歷代釀酒人始終堅守在赤水河畔，秉承并尊重規律，崇敬自然，充分利用得天獨厚的生態釀造資源，順應天地，道法自然，將山水貴州的一年四季都釀進了荷花美酒之中。一屋一井一乾坤，一窖一釀一年輪。歷史在不斷的輪回交替，但壯美貴州的一山一水是茅臺鎮荷花酒不變的傳承與守護。